根據2018年生鮮行業(yè)消費數據調查統計發(fā)現，這幾年移動(dòng)客戶(hù)端的普及應用，電商平臺也從普通購物競爭模式過(guò)渡到生鮮平臺的競爭，生鮮電商app成為便民的趨勢勢不可擋。那么如何才能通過(guò)獨特經(jīng)營(yíng)理念在激烈的電商app競爭中，實(shí)現成功突圍？這是生鮮電商從業(yè)者們一直思索的難題。

一、生鮮電商app的發(fā)展狀況

1、以蔬菜品類(lèi)為切入點(diǎn)縱觀(guān)目前整個(gè)生鮮電商行業(yè)，絕大多數生鮮app平臺都選擇把水果作為自己的主營(yíng)品類(lèi)。雖說(shuō)水果品類(lèi)易于管控、入手較為容易，但實(shí)際上也面臨著(zhù)多方同類(lèi)質(zhì)的電商app企業(yè)的打壓。更有甚者，有的電商app企業(yè)剛進(jìn)入水果生鮮這個(gè)行業(yè)沒(méi)多久，就遽然倒下了，可見(jiàn)競爭之激烈。
2、生鮮app平臺另辟蹊徑，把家庭食材作為企業(yè)的切入點(diǎn)和立足點(diǎn)，避開(kāi)競爭的鋒芒，沉下心深耕生鮮食材產(chǎn)業(yè)鏈，不斷拓展業(yè)務(wù)，擴充體量。
 

二、生鮮電商的發(fā)展方向

1、生鮮app平臺以社區O2O模式為立足點(diǎn)和切入點(diǎn)，生鮮電商+社區O2O模式，是一個(gè)比較好的選擇。生鮮app平臺與線(xiàn)下社區便利店合作，用戶(hù)當日通過(guò)移動(dòng)設備在app上下單，次日到社區便利店線(xiàn)下自提或選擇送貨上門(mén)。這種實(shí)現了購物的場(chǎng)景化，將使用戶(hù)真正體驗到社區O2O模式帶來(lái)的便捷。
2、生鮮app平臺以用戶(hù)需求為導向，嚴控商品質(zhì)量。優(yōu)化產(chǎn)業(yè)鏈結構，降低商品的損耗，從而降低單位銷(xiāo)售成本，使自己能夠在市場(chǎng)上有較強的議價(jià)能力。
3、生鮮app平臺在采購和倉儲環(huán)節必須嚴格控制，保證優(yōu)質(zhì)商品的入庫與出庫；另一方面，通過(guò)多渠道的用戶(hù)調研，利用精準的數據分析，始終以用戶(hù)需求為導向，滿(mǎn)足不同年齡層次、社會(huì )層次的購物需求。
4、電商app企業(yè)需要打造親民品牌，增添品牌溫度走社區O2O的模式，也就決定了電商app企業(yè)必須放低姿態(tài)，走親民路線(xiàn)，在與用戶(hù)的不斷磨合過(guò)程中，擴大品牌影響力。通過(guò)多樣化的市場(chǎng)活動(dòng)，使企業(yè)品牌注入親民的基因，為在社區的遍地開(kāi)花，打下堅實(shí)的群眾基礎。
5、生鮮食品、肉制品、水果等商品從保存到運送對溫度、濕度都有著(zhù)極為苛刻的要求，常規的倉儲物流無(wú)法支持生鮮商品，生鮮電商最大的競爭力比拼的是物流和運輸，保鮮的問(wèn)題。
 三、生鮮電商APP公司選擇哪家比較好？

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